CAROZZI GOURMET

PALITOS DE QUESO
PALITOS DE QUESO

PREPARACION

1-En un bol batir la manteca con el queso rallado.
 
2-Agregar la harina con la sal, la pimienta y la mostaza.
 
3-Incorporar de a poco la leche.
 
4-Trabajar la masa hasta que quede suave, fácil de manipular, que no se quiebre.
 
5-Hacer un bollo y dejar descansar en la heladera 30 minutos.

 
Para 6 personas Ingredientes:
  • Manteca 35 g
  • Queso rallado 100 g
  • Harina Selecta 200 g
  • Sal c/n
  • Pimienta 1 cdita
  • Mostaza 1 cda
  • Leche 60 cc
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